Kimchi: Ingredientes

Hola nosotras somos las amigas JS, y esta ves les compartiremos los ingredientes del kimchi coreano, en la siguiente entrada podrán encontrar la preparación de este platillo si desean hacerlo.

Ingredientes para hacer Kimchi coreano tradicional:

·           10 gramos de harina de arroz

·          4 dientes de ajo
   1 col china 

          1 trozo de jengibre         

        2 cucharadas soperas de azúcar
   2 litros de agua
   3 cucharadas soperas de pasta de soja

        250 gramos de sal gorda
   4 cucharadas soperas de salsa de concentrado de pescado
   1 cucharada sopera de pimentón picante o chile en polvo
    1 cucharadita de semillas de sésamo en grano